Episodes

4 days ago
4 days ago
เวลาไปเดินซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วเห็นอาหารลดราคาเพราะใกล้หมดอายุ หรือเวลาทานข้าวแล้วมีอาหารเหลือ สิ่งเหล่านี้เรียกว่า "อาหารส่วนเกิน" ในแต่ละวันมีอาหารที่ยังมีคุณภาพดีแต่ต้องถูกทิ้งไปเป็นขยะจำนวนมหาศาล ในขณะที่คนอีกหลายล้านคนในประเทศยังเข้าไม่ถึงอาหารอย่างเพียงพอ
รายการ Sci เข้าหู จะมาคุยกันถึงโครงการที่น่าสนใจ เป็นการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเข้ามาช่วยจัดการอาหารส่วนเกิน พลิกมุมมองของสังคม และสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน โดยแขกรับเชิญพิเศษ ดร.ปัทมาพร ประชุมรัตน์ นักวิจัยนโยบายอาวุโส จาก สวทช.
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/RbGB3XXmI3g

4 days ago
4 days ago
เมื่อ "เคมี" ไม่ได้อยู่แค่ในห้องแล็บ แต่คือหัวใจของการปกป้อง "มรดกของชาติ"
เคยสงสัยไหมว่าวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะวิชาเคมีที่เราอาจมองว่าเป็นเรื่องไกลตัว จะเข้ามามีบทบาทในการอนุรักษ์โบราณสถานและศิลปวัตถุล้ำค่าได้อย่างไร?
รายการ Sci เข้าหู จะพาทุกท่านไปรู้จักกับเส้นทางที่ไม่ธรรมดาของ รศ. ดร. รัชดา บุญเต็ม ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร ค้นพบเบื้องหลังการทำงานที่ต้องอาศัยความร่วมมือจากหลากหลายศาสตร์ ทั้งนักวิทยาศาสตร์ นักโบราณคดี และช่างฝีมือ เพื่อให้การอนุรักษ์เป็นไปอย่างยั่งยืน และส่งต่อเรื่องราวความเป็นมาของชาติให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้ต่อไป
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/_V3gYpMOQbY

Monday Apr 21, 2025
Monday Apr 21, 2025
อุตสาหกรรมเซมิคอนดักเตอร์ (semiconductor industry) เป็นหนึ่งในเทคโนโลยีที่สำคัญที่สุดในโลก มีการพยากรณ์ว่าตลาดอุปกรณ์เซมิคอนดักเตอร์ทั่วโลกจะมีมูลค่าสูงถึง 70 ล้านล้านบาทในปี พ.ศ. 2575 ซึ่งถูกขับเคลื่อนด้วยการเติบโตอย่างต่อเนื่องของตลาดปัญญาประดิษฐ์ (AI) และศูนย์ข้อมูล (Data center), การสื่อสารแบบ 5G และ 6G, อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ส่วนบุคคล เช่น สมาร์ทโฟน คอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต และสมาร์ทวอทช์, รถยนต์ไฟฟ้า (EV car) และระบบดิจิตอลในโรงงานอุตสาหกรรมสมัยใหม่ เป็นต้น แต่หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าเซมิคอนดักเตอร์คืออะไร มีความสำคัญอย่างไร การสนทนานี้จะพาไปรู้จักเซมิคอนดักเตอร์ ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการวิจัยและพัฒนา รวมถึงองค์ประกอบต่าง ๆ และคำศัพท์สำคัญในอุตสาหกรรมนี้ ตลอดจนระบบนิเวศอุตสาหกรรมเซมิคอนดักเตอร์ในประเทศไทย และแนวโน้มการลงทุนสำหรับโรงงานผลิตชิป หรือ Wafer fab ในอนาคต
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/ZMXWttDPGHA

Monday Mar 17, 2025
Sci เข้าหู EP.86 - เปิดโลก Novel Food อาหารแห่งอนาคต กับ ความปลอดภัยขั้นสูง
Monday Mar 17, 2025
Monday Mar 17, 2025
“อาหารใหม่” หรือ Novel Food คือ อาหารหรือส่วนประกอบของอาหารที่ไม่เคยมีประวัติการบริโภคเป็นอาหารมาก่อน หรืออาหารที่ได้จากกระบวนการผลิตที่ไม่ใช่กระบวนการผลิตโดยทั่วไป ซึ่งส่งผลให้ส่วนประกอบ โครงสร้าง หรือรูปแบบของอาหารเปลี่ยนแปลงไปอย่างมีนัยสำคัญ มีผลกระทบอย่างชัดเจนต่อคุณค่าทางโภชนาการ กระบวนการทางเคมีภายในร่างกายของสิ่งมีชีวิต
มาชวนไขข้อข้องใจเกี่ยวกับเรื่องอาหารใหม่ โดยแขกรับเชิญพิเศษ ดร. ชาลินี คงสวัสดิ์ ผู้จัดการฝ่ายความปลอดภัยทางชีวภาพ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ หรือไบโอเทค สวทช.
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/BgBuyeD7ucg

Wednesday Mar 05, 2025
Sci เข้าหู EP.85 - ปุ๋ยคีเลตสูตรใหม่ ใช้งานได้ทั้งโดรนและระบบท่อน้ำ
Wednesday Mar 05, 2025
Wednesday Mar 05, 2025
พบกับ ดร.คมสันต์ สุทธิสินทอง หัวหน้าทีมวิจัยเกษตรนาโนขั้นสูง นาโนเทค สวทช. ผู้พัฒนา “ปุ๋ยคีเลตสูตรใหม่” ใช้งานได้ทั้งโดรนและระบบท่อน้ำ ช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต มีธาตุอาหารสำหรับบำรุงและเร่งการเจริญเติบโตของพืชที่ผ่านการพัฒนาด้วยเทคโนโลยีคีเลชัน (chelation) หรือการห่อหุ้มธาตุอาหารให้อยู่ในรูปที่ไม่มีประจุ เพื่อให้พืชดูดซึมธาตุอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งทางปากใบและราก ลดการสูญเสียธาตุอาหารจากการตกตะกอนในดิน
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/kxMMAxL-KqI

Monday Feb 24, 2025
Sci เข้าหู EP.84 - ดาวเคราะห์น้อย 2024 YR4 ภัยคุกคามจากอวกาศ
Monday Feb 24, 2025
Monday Feb 24, 2025
เรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับดาวเคราะห์น้อย 2024 YR4 ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อโลกในอนาคต กำลังได้รับความสนใจจากทั่วโลก มาร่วมพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีอวกาศ ดร.สิทธิพร ชาญนำสิน หรือ ดร.คิม ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเทคโนโลยีอวกาศ สำนักงานพัฒนาเทคโนโลยีอวกาศและภูมิสารสนเทศ (องค์การมหาชน) หรือ GISTDA
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/zXRL4L8bf-k

Wednesday Feb 19, 2025
Sci เข้าหู EP.83 - Pathumma LLM โมเดล AI สัญชาติไทย
Wednesday Feb 19, 2025
Wednesday Feb 19, 2025
ในโลกที่เทคโนโลยี AI กำลังเปลี่ยนแปลงทุกสิ่ง พบกับปรากฏการณ์ใหม่ล่าสุดของวงการ AI ไทย กับการเปิดตัว "ปทุมมา แอลแอลเอ็ม" (Pathumma LLM) โมเดลภาษาขนาดใหญ่ที่พัฒนาโดยคนไทย เพื่อคนไทย โดย ดร.ศราวุธ คงยัง นักวิจัย กลุ่มวิจัยปัญญาประดิษฐ์ เนคเทค สวทช. จะมาเปิดเผยเบื้องหลังการสร้างสรรค์ AI อัจฉริยะตัวนี้ ที่จะมาปฏิวัติวงการเทคโนโลยีของประเทศไทย ใน Podcast รายการ Sci เข้าหู โดยนิตยสารสาระวิทย์ สวทช.
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/TemFDFqyAws

Wednesday Dec 25, 2024
Sci เข้าหู EP.82 - คุณหมอมาเอง! เคลียร์ทุกข้อสงสัยเกี่ยวกับสุขภาพกระดูกและข้อต่อ
Wednesday Dec 25, 2024
Wednesday Dec 25, 2024
เจาะลึกเรื่องราวที่หลายคนอาจกำลังเผชิญอยู่ นั่นก็คือ ปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับกระดูกและข้อต่อ ไม่ว่าจะเป็น ปวดคอ ปวดหลัง ปวดสะโพก หรือแม้แต่โรคกระดูกพรุนที่น่ากลัว รายการ Sci เข้าหู โดย นิตยสารสาระวิทย์ สวทช. จะพาทุกท่านไปไขข้อข้องใจทุกคำถามที่คาใจ ผ่านการพูดคุยกับ พันโท ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นายแพทย์ รุ่งรัฐ จิตตการ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูกสันหลัง ที่จะมาให้ความรู้และคำแนะนำดีๆ เพื่อดูแลสุขภาพกระดูกและข้อต่อของเราให้แข็งแรง
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/2tnNeyxHkKU

Tuesday Dec 24, 2024
Sci เข้าหู EP.81 - Zero-G Experiment ขั้นตอนสำคัญของงานวิจัยด้านอวกาศ
Tuesday Dec 24, 2024
Tuesday Dec 24, 2024
ทีมวิจัย TIGERS-X ได้ขึ้นไปทดลองผสมสารและของเหลวในสภาวะแรงโน้มถ่วงต่ำบนเครื่องบิน Boeing 727 เพื่อศึกษาผลกระทบของแรงโน้มถ่วงต่อกระบวนการนี้ โดยต่อยอดองค์ความรู้จากการพัฒนาอาหารอวกาศ หวังใช้ผลลัพธ์พัฒนาเทคโนโลยีการผลิตอาหาร ยา และเครื่องสำอางบนโลก
นิตยสารสาระวิทย์ สวทช. ชวนคุยกับ 2 นักวิจัย จากทีมวิจัย TIGERS-X นำโดย ผศ. ดร.วเรศ จันทร์เจริญ อาจารย์ประจำ วิทยาลัยแพทยศาสตร์ศรีสวางควัฒน ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ และนายศรัณย์ สีหนาม นักวิจัย ติดตามได้จาก Podcast รายการ Sci เข้าหู EP81 ตอน "Zero-G Experiment ขั้นตอนสำคัญของงานวิจัยด้านอวกาศ"
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/DwsJDAawSFg

Tuesday Nov 26, 2024
Sci เข้าหู EP.80 - เส้นทางสู่แชมป์โลก Kibo-RPC ของ 4 เยาวชนไทย ทีม Astronut
Tuesday Nov 26, 2024
Tuesday Nov 26, 2024
รายการ Sci เข้าหู EP 80 โดยนิตยสารสาระวิทย์ สวทช. พบกับ กรทอง วิริยะเศวตกุล นักสื่อสารดาราศาสตร์และครีเอเตอร์ช่อง KornKT ที่จะมาพูดคุยกับทีม Astronut เยาวชนไทยผู้คว้าชัยชนะจากการแข่งขันเขียนโปรแกรมควบคุมหุ่นยนต์ Astrobee ของ NASA โดยทีม Astronut เป็นตัวแทนประเทศไทยเข้าร่วมการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศระดับนานาชาติ ณ ศูนย์อวกาศสึกุบะ (JAXA) ประเทศญี่ปุ่น เมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา ร่วมฟังประสบการณ์การแข่งขันระดับโลกและแรงบันดาลใจสู่คนรุ่นหลัง
ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/
https://youtu.be/kVCUQPzuz0E